Čarobni keksići

Bliže nam se blagdani i vremena za pripremu slastica imamo još malo. Danas donosimo recept za čarobne kesiće koje je pripremio naš dragi suradnjik Vedran. Pitate se zašto smo ih nazvali čarobnima? Ovi keksići su za nas u čarobni jer je za njihovu pripremu potrebno nekoliko sastojaka, brzo se pripremaju, a toliko su prhki i neodoljivi zbog kombinacije čokolade i Dida Boža džema od višnje da će nestati u tren oka. Još jedna čarobna stavka je da se pripremaju za blagdane i da ih možete podijeliti sa svojim najdražima. A sada se bacimo na pripremu. :)

---

ČOKOLADNI KEKSIĆI S DŽEMOM OD VIŠANJA

SASTOJCI:

Tijesto (količina je za 20 keksića)

• 200 g glatkog brašna

• 50 g šećera

• prstohvat soli

• 120 g hladnog maslaca

• 1 žlica arome vanilije

• 1 žumanjak

• 1 žlica kakaa

+ Dida Boža džem od višnje

PRIPREMA: 

1. U brašno dodajte šećer, sol i hladni maslac narezan na kockice. Rukama trljajte maslac u brašno dok se ne dobije tekstura mokrog pijeska.

2. Zatim dodati vaniliju i žumanjak pa zamijesite kompaktno tijesto. Tijesto podijelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte kakao.

3. Svako tijesto razvaljajte pa kalupom izrežite keksiće u željeni oblik.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C 8-10 minuta.

5. Dva keksića spojite Dida Boža džemom od višnje.

6. Keksi mogu stajati u zatvorenoj posudi 5-10 dana. U slast!

Želimo Vam dobru zabavu uz pripremu keksića!

#didaboza #desert #blagdani #bozicnikesici #dzemvišnja