top of page
DŽEM (3)_edited.png

Čoko-višnja praline

  • Writer: Džem
    Džem
  • Feb 9, 2023
  • 1 min read

Srca i crvena boja, znakovi ljubavi svuda su oko nas... Valentinovo nam je sve bliže, ali mi smo definitivno od onih romantičara koji ljubav vole slaviti svaki dan!❤️ Ove neodoljive slatke čoko-višnja praline su idealne kada želite razveseliti svoju bolju polovicu, a sami recept pripremila nam je naša draga Biljana.

_________________________________________


Čoko-višnja praline


SASTOJCI:


Praline:

  • 150 g bijele čokolade

  • 150 g ruby čokolade

  • 3 žlice ulja


Punjenje:


Dekoracija:

  • šećerni ukrasi u obliku srca



PRIPREMA:


  • Na pari otopite bijelu čokoladu. U otopljenu čokoladu dodajte 1,5 žlicu ulja. Na pari otopite ruby čokoladu. U otopljenu čokoladu dodajte 1,5 žlicu ulja. Kalupe za praline premažite bijelom i ruby čokoladom. Stavite u hladnjak da se čokolada stegne.

  • Izvadite kalupe iz hladnjaka i ponovite postupak još jednom. Iznimno je važno dva puta nanijeti čokoladu. Stavite kalupe u hladnjak da se čokolada stegne. U slastičarsku vrećicu stavite Dida Boža džem od višnje. Škarama odrežite vrh i punite praline. Ponovno kalupe stavite u hladnjak da se punjenje stegne. Kalupe za praline do vrha napunite bijelom/ruby čokoladom. Stavite u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći.

  • Izvadite praline iz kalupa i ukrasite šećernim ukrasima.






Comments


bottom of page