Dječje radosti

Ponekad je potrebno malo kako bi se zasladili ili uljepšali nečiji dan. Predstavljamo vam dječje radosti, neodoljive prhke keksiće kojima neće moći odoliti mlađi, ali i oni stariji uzrasti. Keksići su punjeni s komadićima čokolade i Jaffa namazom od smokve, naranče i kaka. Recept je zaista jednostavan i priprema se u tren oka, a smislila ga je Sanda Ćosić.

---

PRKI KEKSIĆI S JAFFOM

SASTOJCI:

• 30dkg brašna

• 2 jaja

• 13dkg margarina

• 15dkg šećera

• pola vrećice praška za pecivo

• pola žličice sode bikarbone

• kutijica čokoladnih suzica
  

• Dida Boža Jaffa namaz

•  šećer u prahu za posipati keksiće

PRIPREMA:

1. Dobro umutite margarin i šećer pa dodajte jaja i nastavite miksati.
   

2. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i sodom bikarbonom i na kraju čokoladne suzice.

3. Sve dobro izmiksajte da se sastojci sjedine.

4. Tijesto podijelite na loptice težine 45g i svaku rastanjite na dlanu. Na tijesto stavite žličicu Jaffa namaza, zatvorite ga i složite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5. Keksiće pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 12 minuta, ovisno o pećnici.

6. S hlađenjem će se keksići i postepeno stvrdnuti. Po želji posipajte šećerom u prahu.

#didaboza #djecjeradosti #prhkikeksici #jaffanamaz #bezglutena #cokonamaz