Eci peci pec... što lagano danas kombiniramo?

Ponestalo Vam je ideja za laganu večeru ili ukusan #obrok. Ako do sada niste probali slatko slanu simfoniju #sira i #džema, niste ni svjesni koliko ste bogatstvo okusa propustili. Nemojte više čekati i isprobajte kombinacije koje smo za Vas pripremili.😊


Od široke palete Dida Boža okusa izabrali smo nekoliko naših favorita ali svakako isprobajte i ostale okuse s ponuđenim sirevima.


Jeste li znali? Amerikanci imaju dugu #tradiciju sparivanja džemova i sireva u svojim domovima, na poslovnim domjencima i u retail dućanima na degustacijama proizvoda.

#DŽEM SMOKVA


Kraljica Dida Boža asortimana će vas oduševiti svojim slatkim notama, zlatno-žutom bojom i postojanom teksturom koja se lako sljubljuje uz sve vrste sireva. Neke od nama dragih kombinacija su:


  • jaki sirevi: Cheddar, Gouda, Manchego sir (ovčji)

  • blaži sirevi Brie, Chevre

  • plavi sirevi kremasti Stilton sir, Gorgonzola


RECEPT

Smokva s brie sirom


Sastojci: za četiri osobe

Dida Boža džem od smokve (240g) – 4 velike žlice

Brie sir(200 g.)

Orasi (usitnenji)

Na dasci prežite popola ohlađen brie sir. Obje kremaste polovice sira bogato premažite s džemom od smokve. Posipajte usitnjene orahe po cijeloj površini sira. Servirati hladno.




DŽEM SMOKVA S NARANČOM


Za avanturiste i ljubitelje slatko-kiselkastih kombinacija pripremili smo vatromet okusa uz bogate sireve u nastavku:


  • Svježi sir Ricotta

  • Plave sireve Gorgonzola, Roquefort

  • Polumenki sir, za grill Halloumi sir


DŽEM VIŠNJA


Kiselkaste note ovog neodoljivog džema lepršavo će se poigrati s vašim nepcem a kako bi okus bio još bolji isprobajte ga s:


  • Kremasti kozji sir Chevre

  • Brie sirom

  • dimljenom Gouda

  • tvrdim sirevima Grana Padano, Parmigiano, Paški, Livanjski sir


DŽEM KUPINA, ARONIJA


Trpki i gorkasti okusi odlično će se sljubiti s jačim tvrdim i intenzivnijim sirevima:


  • Brie ili Chevre sir

  • plavi sirom Stilton

  • sirevima intenzivnog okusa Grana Padano, Parmigiano

DŽEM MANDARINA


Nježni kiselkasti okusi uvijek odlično pašu uz:


  • svježe sireve Ricotta, Chevre

  • kremaste sireve


RECEPT

Mandarina s ricottom


Sastojci:


  • Džem od mandarine tri velike žlice

  • Liker od smokve

  • Riccota

Otopiti na laganoj vatri džem od mandarine pomiješan s likerom od smokve.

Preko Ricotte preliti umak.



  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 by Hermes International d.o.o. (Dida Boža)