Neobične kombinacije sasvim običnih namirnica

Ponekad želimo pripremiti nešto brzo i obično, a opet da je potpuno neobično uz drugačiju kombinaciju okusa. @luxuria.vita je pripremila upravo takav recept koji nas je oduševio!

RECEPT

---

Pohani sir s Dida Boža džemom od višnje

Serviranje za 4 osobe

Sastojci:

● 500 g Cheddar sira u komadu

● jaja

● brašno

● krušne mrvice

● 240 g Dida Boža džema od višnje

Priprema:

● Svako pakiranje sira u kocki od 250 g prerežite po pola, zatim svaku polovicu prerežite po dijagonali formirajte rokutiće. Narezane šnite sira umočite prvo u brašno, zatim u jaja i krušne mrvice te onda još jednom u jaja i krušne mrvice (kako bi sloj bio deblji i kako sir ne bi iscurio prilikom topljenja i pohanja).

● U tavu izlijte ulje debljine prsta i počnite s pohanjem.

● Pohajte nekoliko minuta dok sir ne dobije zlatnu boju sa svake strane

● Pohani sir poslužite uz Dida Boža džem od višnje i orahe.

---

#didaboza #dzem #dzemvisnja #visnja #pohanisir #sir #domaćirecept #orah #dbkuhinja