Pufasti kolač

Pufasto, slasno i preliveno Dida Boža džemom od jagoda može li biti ukusnije? Naša draga tigerlilly47 donosi ovu super ukusnu slasticu u kojoj će uživati svi vaši ukućani. Ovaj ukusan rolat možete kombinirati s raznim orašastim plodovima, džemovima ili omiljenim voće.


 

Kolač sa džemom od jagoda


Sastojci za šest osoba:


  • 200 g maslaca

  • 180 g kiselog vrhnja

  • 200 g šećer

  • 1 vanilin šećer

  • 150 g brašna

  • 150 g gustina

  • 1 žličica praška za pecivo

  • 4 jaja

  • naribana limunova korica

  • 240 g Dida Boža džema od jagoda


Priprema :


Maslac umutite pjenasto sa obje vrste šećera i prstohvatom soli. Dodajte jedno po jedno jaje, nakon svakog dobro umutite mikserom. Dodajte kiselo vrhnje i promiješajte. Gustin, prašak za pecivo i brašno prosijte i dodajte u pripremljenu smjesu jaja i šećera.


Džem od jagoda lagano zagrijate. U pripremljeni kalup izlijte pola smjese za tijesto, pa u laganom mlazu ulijte pola količine džema. Štapićem za ražnjiće napravite zavijutke u tijestu, zatim izlijte ostatak biskvite smjese i džem i ponovno prošarajte. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Ohlađeni kolač ukrasite po želji. Dobar tek!



#didaboza #rolat #pufastikolac #ekojagoda #recept #tradicija #obitelj




0 comments

Recent Posts

See All