top of page

Veseli keksići

Svi se veselimo blagdanima i raznim kolačićima koji nas odmah vrate u djetinjstvo. Božićne kolačiće volimo se samo radi njihovog ukusa nego i tradicionalne pripreme s bakom i mamom, i zajedničkog druženja. Danas donosimo recept od Valentina koja se zaista potrudila i napravila razne oblike ovih veselih keksića. Za raznovrsne oblike možete izabrati kalupe po vašoj želji. Potrebno je malo maše i želje za pripremom. :)




 

Božićni keksići


SASTOJCI:


  • 150g omekšalog maslaca

  • 75g šećera u prahu

  • Pola vrećice burbon vanilije

  • 225g glatkog brašna

  • 1 žumanjak

  • Prstohvat soli

  • Naribana korica limuna ili naranče

  • Dida Boža džem od višanja


PRIPREMA:

  • Od svih sastojaka zamijesite tijesto. U slučaju da se tijesto previše mrvi dodajte par kapi mlijeka. Ostavite u hladnjaku oko 1h da se tijesto stisne. Tijesto izvadite iz hladnjaka i ostavite par minuta da omekša.

  • Radnu površinu na koju će te razvaljati tijesto malo pospite brašnom da se tijesto ne lijepi.

  • Razvaljajte tijesto, ne pretanko niti predebelo. Izvadite oblike modlicama za linzere, pola tijesta s rupicom pola bez. Polako prebacite u pleh na masni papir.

  • Pecite keksiće oko 10ak minuta na 180° dok krajevi ne počnu rumeniti. Kad su keksići pečeni ostavite da se ohlade pa ih pospite šećerom u prahu.

  • Keksiće lijepite i punite džemom od višnje. Spremite ih u limenu kutiju da omekšaju.





0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page