_edited.png)
Prošlo je vrijeme blagdana i sada je došao red na laganiju prehranu. Parfe ili Parfait je desert koji dolazi iz francuske kuhinje i može dolaziti u različitim kombinacijama. Mi smo se danas odlučili predstaviti zdravi fit desert koji ćete napraviti u tren oka i nećete imati grižnju savjesti kada ga jedete. Recept je pripremila naša draga Biljana.
FIT PARFE S KIKIRIKIJEM I DŽEMOM OD VIŠNJE
SASTOJCI: (za 2 manje staklenke)
80 g Dida Boža džema od višnje
370 g Skyr sira
80 g Whey proteina (okus vanilija)
20 g kikiriki maslaca
5 g kikirikija
PRIPREMA:
1. Na dno dvije manje staklenke staviti Dida Boža eko džem od višnje. Žličicom razmazati džem po dnu i polovini stijenke staklenke. Staviti u zamrzivač dok se priprema krema.
2. U posudu staviti Skyr i Whey protein. Miješati žlicom dok smjesa ne postane glatka, kremasta i bez grudica.
3. U kremu špatulom umiješati kikiriki maslac.
4. Usipati kremu u staklenke. Posipati kikirikijem. U slast! :)
TIPS&TRICKS
Umjesto skyra možete koristiti grčki jogurt, no onda će kalorijska vrijednost parfaita biti veća.
Umjesto whey proteina okusa vanilije možete koristiti whey protein okusa kikiriki.
Možete koristiti smooth ili crunchy maslac od kikirikija.
Nutritivna vrijednost (za 1 Parfe)
418 kalorija
Masti: 6,6 g
Ugljikohidrati: 35,6 g
Proteini: 52,8 g
