_edited.png)
Lisnate pogačice, zalogajčići, kolačići koji god im naziv dali ne možemo pogriješiti. Ono što možemo sa sigurnošću reći jest koliko su ukusni i jednostavni za pripremu. Ovaj desert je idealan kada Vam dođu nenajavljeni gosti je će biti gotov za tren oka, a svi ćete imati priliku uživati u bogatim okusima Dida Boža džema od kupine, mascarponea i svježih bornvnica. Recept je pripremila naša draga nbedrica.
Lisnati zalogajčići
Sastojci:
250 g. slatkog vrhnja
125 g. borovnicaona
2 žlice šećera u prahu
125 g borovnica
7-8 žlica Dida Boža džema od kupina
Priprema:
Krenite s pripremom kreme tako da izmiksate hladno slatko
vrhnje, mascarpone i šećer u prahu. Miksajte dok se ne stvori krema, koja treba biti sjajna i onako baš kremasta. Stavite u hladnjak, dok se lisnato peče.
Lisnato narežite na pravokutnike, kocke kako volite, ali da su jednakih oblika. Vilicom izbodite kore da ne narastu previše. Na 200 °C 10-15 min pecite kore, čisto da porumene i za kraj ih ohladite.
Slaganje:
Složite komad lisnatog, na to žličicu džema od kupine, pa kremu, i malo borovnica. Za kraj stavite lisnato i na vrh malo kreme za ukras i jednu borovnicu. Zalogajčić pospite s malo šećera u prahu.
Comments