Najsočniji i brzi brownie kolač s jagodom

Kako pogoditi savršeno sočan brownie kolač? Mi imamo ideju, i kombinacijama nema kraja!

Rolada od 150 kalorija, savršena za ljeto i vikend dozu slatkoga!

Sastojci:

• 1/2 šalice otopljenog putra

• 1 žlica ulja

• 1 1/8 šalica Dida Boža eko šećera

• 2 velika jaja

• 2 žličice vanila ekstrakta

• 1/2 šalice oštrog brašna

• 1/2 šalice kakaa

• 1/4 žličice soli

• 2 žlice Dida Boža eko džema od jagode (ili okus po izboru) za smjesu

• 3 žlice Dida Boža eko džema od jagode (ili okus po izboru) za preljev

Priprema:

U posudu dodati šećer, puter i olje te miješati 1 minutu rukom. U smjesu dodati jaja i vanila ekstrakt te miješati 1 minutu mikserom. Dodati brašno, kakao i sol te lagano rukom sve zamiješati dok se ne spoje svi sastojci (ne miješati previše).

Pećnicu zagrijati na 175°C.

U keramičku posudu staviti papir za pečenje te na njega izliti smjesu. Peći 25 minuta.

Nakon što ste izvadili posudu iz pećnice ostaviti kolač da se malo rashladi 15 minuta.

Na pari otopiti još Dida Boža eko džem od jagode kako bi prelili preko cijelog kolača te pustili da se ohladi.

#didaboža #džem #brownie #kolač #recepti #ljeto2020 #didabozahousevodice