Samo jednostavno...brzo i ukusno

Polako se vraćamo radnim obavezama i koristimo svaki trenutak kako bismo iskoristili ovaj novi list papira koji se zove 2021. godina. Brz i jednostavan recept muffina nam donosi @tihana.strawberrysoup.

Kako bismo lakše prebrodili zimu i siječanj donosimo ono najbliže prvim mirisnim jagodama i polako maštamo o proljeću koje će nam brzo doći.

Muffini s džemom od jagode i kikiriki maslacem

Sastojci:

  • 60 g maslaca (sobne temperature)


  • 80 g šećera

  • 1 veće jaje

  • 1 žličica ekstrakta vanilije

  • 200 ml mlijeka

  • 170 g brašna

  • 1 vrećica praška za pecivo

  • pola žličice soli

  • Dida Boža ekstra džem jagoda

  • kikiriki maslac


Postupak:

Omekšali maslac (sobne temperature) izmiksajte sa šećerom. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije pa izmiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, sol i prašak za pecivo. Suhe sastojke dodajte prvoj smjesi u kojoj su maslac, šećer, vanilija i jaje, pa miješajte i na kraju dodajte mlijeko.

Smjesom napunite kalupe za muffine do pola pa dodajte po žličicu džema i kikiriki maslaca. Preko toga stavite još malo smjese za muffine (kalup neka ne bude do vrha pun).

Muffine pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 25 minuta.


#muffini #novagodina #jednostavnirecepti #didaboza #jagoda #dzemjagoda


0 comments
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 by Hermes International d.o.o. (Dida Boža)