One su tako slatke i primamljive, a tek još kada su punjene #džemom...kako im odoljeti...nikako, pogotovo kada ih radi naša _mama_drama!
Jedna od najpoznatijih slastica koje možete pripremati u slatkoj i slanoj opciji. Neizbježan dodatak čaju, kavi, desert za svaku priliku, mekan i ukusan. Izaziva nepce unuka i bake – jer tko ne bi probao kiflice slatke...
Dopustili smo našim slasnim #mandarinama da se uvuku u #kiflice i zagriju malo u ovo hladno vrijeme – i dobili smo najslađu bajku na svijetu, desertne kiflice sa džemom od mandarine.
Sastojci:
50 dag glatkog brašna
Prstohvat soli
25 dag maslaca
1 vanilin šećer
Malo limunove korice
Pola praška za pecivo
20 dag kiselog vrhnja
240 grama Dida Boža džema od mandarine
Šećer u prahu (za uvaljati kiflice)
Priprema:
U posudu stavite brašno te dodajte prstohvat soli, prašak za pecivo, vanilin šećer, malo limunove korice, omekšali maslac i kiselo vrhnje.
Od svih sastojaka umijesite tijesto.
Zamotajte ga u prozirnu foliju i pustite u hladnjaku sat vremena.
Zatim ga izvadite iz hladnjaka i pustite 10ak minuta na sobnoj temperaturi.
Od kuglice tijesta napravite tri.
Svaku razvaljajte u krug i izrežite trokutiće.
Na vrh svakog trokutića stavite malu žličicu Dida Boža džema od mandarina, zarolajte ih i stavite u lim obložen papirom za pečenje.
Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva dok ne dobiju zlatno – smeđu boju.
Kada su pečene, još tople uvaljajte u šećer u prahu.
Komentáře